説明
ヨーロピアンオーク材とアメリカンオーク材を使用した2種のシェリー樽原酒をヴァッティングした「ザ・マッカラン ダブルカスク15年」
黄金のバタースコッチ色で、まろやかで調和のとれたシングルモルト。
ザ・マッカラン ダブルカスク15年は、2種類のオーク樽の完璧なハーモニーによって、1つの特別なシングルモルトウイスキーに昇華させた、バランスの良いシングルモルトウイスキー。シェリー酒で風味づけられたアメリカンオーク樽が繊細なバニラの風味を、ヨーロピアンオーク樽がほのかなスパイスの風味を加え、より甘く温かみのある味わいと個性を持つウイスキーに仕上げています。
■エリック・マディガン・ヘック氏が表現するダブルカスク
スペインのヘレス・デ・ラ・フロンテーラでシェリー酒を用いて風味づけされたヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽にで仕上げられた、ザ・マッカラン ダブルカスクシリーズ。その味わいは、複雑でありながらも美しく、調和の取れた感覚的な旅と言えるでしょう。
写真家エリック・マディガン・ヘック氏は、なめらかなバタースコッチと甘みのあるスパイスの華やかさを高級感のある色使いで表現し、ザ・マッカラン ダブルカスク15年の味わいを視覚的なイメージとして描き出しています。
■ ウイスキー樽へのこだわりから
ザ・マッカランのシングルモルトは、1824年の創業から受け継がれてきた、樽材とスピリッツに対するこだわりの証です。それは非凡さを追求し、比類なきシングルモルトをつくりたいという変わらぬ願いの表れです。
ザ・マッカランが誇る特別なオーク樽は、その卓越した品質で高い評価を得ています。マスター・オブ・ウッドの厳しい監督のもとで調達、製造、焦がし加工を行い厳選された樽は、ウイスキーマスタリーチームの厳格な仕様に合わせて納品されます。このシングルモルトウイスキーの品質、自然な色合い、独特のアロマとフレーバーの核心に最も貢献しているのがオークです。
一旦、樽詰めされると、熟成中のスピリッツは樽の中で、ザ・マッカランにふさわしいウイスキーとなるために必要な年月をかけて、一切の影響を受けることなくゆっくりと熟成されます。まさにこのオーク樽こそが、ザ・マッカランのシングルモルトの核心にある品質、自然な色合い、そして極上のアロマとフレーバーに大きく貢献しているのです。
■商品スペック
【商品名】ザ・マッカラン ダブルカスク15年
【発売日】2022年6月28日(火)
【容量】700ml
【アルコール度数】43度
【樽種】シェリー樽(ヨーロピアンオーク樽とアメリカンオーク樽)